北海道ワインは1974年に小樽で設立されました。


ヨーロッパのワイン専用種葡萄の栽培が、
大陸性気候である北海道でも可能と考え、
土地45haの開拓とセイベル種のテスト栽培を開始した後、
小樽市と浦臼町の直営ブドウ園で葡萄栽培を開始しました。


そして、1980年から蔵出しを始めました。


北海道ワインのぶどうつくりは適地適作がモット−ということから、
北海道の冷涼な気候にあった白ワイン用葡萄品種を中心に栽培されています。


お勧めはズバリ、定番の白ワイン「ミュラー・トゥルガウ」です。


蔵出しから3年以上経っているものがお勧めです。
このワインは時間とともにまろやかさが増します。




【北海道ワイン】北海道 ミュラー・トゥルガウ 720ml



【北海道ワイン】おたるミュラー・トゥルガウ完熟フリーラン720ml


それ以外では、ナイヤガラのワインが長い間、北海道内で親しまれています。



【北海道ワイン】おたるナイヤガラ720ml



⇒　もっと関連商品をみる

テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ